Vara de Laufen: un robinet multifonctions compact pour la cuisine

Laufen lance un robinet multifonctions destiné au marché résidentiel. Proposé en deux variantes, le modèle Vara permet d’accéder à plusieurs types d’eau – froide, pétillante ou chaude – à partir d’un système compact, conçu pour s’intégrer sous un évier standard.

Traitement rédactionnel: Domotech, Marc Schoeffel

Avec le robinet Vara, Laufen présente une solution multifonctions pour la cuisine domestique. Il s'agit du premier modèle de la marque à proposer une distribution centralisée de plusieurs types d’eau, dans un format pensé pour les ménages. Disponible en finition inox ou en version noire PVD titane, il combine plusieurs fonctionnalités dans un seul dispositif, tout en tenant compte des contraintes d’espace sous évier.

Conception et matériaux

Le robinet Vara adopte une approche modulaire. Son bouton de commande peut être intégré au robinet ou positionné ailleurs sur le plan de travail. Il est équipé d’un bec extensible à deux sorties, permettant de dissocier l’eau chaude de l’eau fraîche ou pétillante. Ce système vise à éviter tout risque de contact accidentel avec de l’eau très chaude lors de l’utilisation.

Les matériaux utilisés – acier inoxydable et revêtement PVD – assurent une certaine durabilité. La finition noire, plus sensible aux traces, répond à des critères esthétiques plus contemporains.

Deux versions disponibles

Vara est proposé en deux configurations : Hot et All-in-One.

- Vara Hot fournit de l’eau froide classique et de l’eau chaude à trois températures préréglées.
- Vara All-in-One permet d’accéder à sept types d’eau : eau plate à température ambiante, eau froide, eau fraîche, deux niveaux de pétillance, ainsi qu’eau chaude à 85, 92 ou 96 °C.

Dans les deux cas, l’eau est systématiquement filtrée.

Interface physique et sécurité

Contrairement à d’autres systèmes du marché misant sur des écrans tactiles, Vara privilégie une molette physique pour la sélection de l’eau. Elle est conçue pour rester accessible même avec les mains mouillées. Les différents types d’eau sont associés à un code couleur. Un mécanisme de sécurité – pression + rotation – est requis pour activer l’eau chaude, afin de limiter les risques de brûlure.

Boîtier compact et installation

Le module de filtration et de distribution mesure 212 × 475 × 460 mm, ce qui permet de l’installer dans la majorité des meubles de cuisine de 60 cm de large. Laufen a collaboré avec les marques Müllex et Peka pour adapter les solutions de tri des déchets à l’espace restant sous évier.

L’écran intégré au boîtier affiche notamment la température de l’eau, le niveau de CO₂ restant et l’état du filtre. Les composants (filtre et cylindre CO₂) sont accessibles depuis l’avant pour un remplacement facilité.

Filtration et gazéification

Le système intègre un filtre à trois couches : préfiltration des grosses particules (jusqu’à 10 μm), membrane fine (jusqu’à 0,3 μm), et charbon actif à base de coques de noix de coco. Le cylindre de CO₂ est conçu pour éviter toute altération du goût, grâce à un revêtement interne spécifique.

Maintenance et support

L’utilisateur peut remplacer seul les filtres et cartouches. Pour les opérations plus complètes, Laufen propose un contrat de maintenance annuel incluant le nettoyage, le détartrage, les mises à jour logicielles et une extension de garantie.

Présentation en conditions réelles

Laufen a installé plusieurs modèles Vara dans la nouvelle « Eventküche Estia » du restaurateur zurichois Lazaros Kapageoroglou, dans le cadre de démonstrations culinaires. Cette collaboration permet d’illustrer les usages pratiques du robinet dans une cuisine événementielle.